本报讯（YMG全记者 徐峰 通信员 宫欣）近日，烟台理工学院食物取生物工程学院成功获批“药食同源食物烟台市工程研究核心”。该核心由烟台理工学院牵头，结合好当家集团无限公司、山东润中药业无限公司配合扶植，据悉，烟台理工学院依托烟台做为全国主要食物工业的区位劣势，聚焦食物科学、生物工程、药学等范畴的交叉研究，深耕药食同源特殊食物、药食同源海洋生物资本、药食同源食物加工新手艺，堆集了一批具有使用价值的科研。此次工程研究核心的获批，恰是学校多年来深耕学科扶植、持续鞭策产学研融合的主要表现。烟台市具有雄厚的食物工业根本和完整的财产链条，财产生态成熟。同时，烟台做为海洋经济大市，这些均为药食同源食物的开辟供给了得天独厚的前提。“药食同源食物烟台市工程研究核心”的获批，鞭策科研当场，提拔烟台食物财产的科技含量和附加值。该核心将来将阐扬高校的人才取科研劣势，结合当地行业、培育高条理专业人才，为烟台市甚至的健康食物财产成长供给智力支撑，帮力烟台打制药食同源食物财产高地。