夏日是食源性疾病高发期,应加强食物平安认识和能力。合理搭配炊事,沉视养分平衡。
夏季到临,高温潮湿的有益于细菌等病原微生物的繁衍,加之人们正在夏日更偏好生冷食物、海鲜等易受污染的食物,食源性疾病风险显著添加。为保障饮食平安取身体健康,特做以下风险提醒!