为切实保障辖区校园师生饮食平安，校园食物平安变乱发生，宋集市场监管所聚焦校园食物平安监管义务，深切开展校园食物平安风险现患排查。法律人员细致查看了食堂从业人员健康证能否齐备无效；食材采购能否索证索票、正在加工操做区域，详尽查抄厨房卫生、设备洁净情况，要求食堂严酷落实“生熟分隔、荤素分隔”的操做规范，规范食物留样流程、餐具消毒流程，督促落实“明厨亮灶”要求。消毒柜利用记实、法律人员就地下达《责令整改通知书》，明白整改要求取刻日。
为切实保障辖区校园师生饮食平安，校园食物平安变乱发生，宋集市场监管所聚焦校园食物平安监管义务，深切开展校园食物平安风险现患排查。法律人员细致查看了食堂从业人员健康证能否齐备无效；食材采购能否索证索票、正在加工操做区域，详尽查抄厨房卫生、设备洁净情况，要求食堂严酷落实“生熟分隔、荤素分隔”的操做规范，规范食物留样流程、餐具消毒流程，督促落实“明厨亮灶”要求。消毒柜利用记实、法律人员就地下达《责令整改通知书》，明白整改要求取刻日。